Étiquette : Cuisine

Evviva la brutalitá!

Le Réveillon 2015 sera en béton ou ne sera pas! Pour ce dernier épisode de Eat it, l’heure est venue de s’offrir un menu apéritif entièrement inspiré du mouvement architectural brutaliste – vénérant le béton armé tel une divinité urbaine – qui scellera définitivement cette aventure gastro-performative.

SUGAR SKULL

Pourquoi se badigeonner le corps de chocolat pour se faire lécher de haut en bas par sa tendre moitié, alors qu’on peut aussi se parer le visage d’un masque comestible pour tout autant d’agréables sensations?

LE COCKTAIL DE LA MORT

Un Long Drink adapté à la grandeur et la décadence, et il s’agit d’une recette héritée d’une certaine Beata (grande amie d’Amy W.) et transmise tel un secret de famille que nous allons avoir la chance de partager en son honneur.

BIG OYSTER IS WATCHING YOU

Les deux extra-terrestres non-identifiées aux commandes du groupe OVNI, proposent de «customiser» l’aliment plus-que-ravigorant qu’est l’huître, en lui ajoutant la petite touche vinaigrée qui la rend encore plus explosive en bouche. Une huître et sa perle de vinaigre, et ça repart! Perles réalisées avec virtuosité par Benjamin Garin, au restaurant Le Calamar.

In vino veritas

Et là, c’est le drame. Vous avez une bonne bouteille pour accompagner le repas, quand soudain vous réalisez que vous n’avez pas de tire-bouchon. Keep calm, voici quelques astuces pour profiter du nectar.

Vagina Dentatarte

La couronne des Rois sera détrônée par la couronne de la Reine, dixit Cetusss & Eustache Mc Queer. Le duo magique dont l’identité visuelle commune vogue joyeusement quelque part entre le Street-Art et les codes LGBT les plus folkloriques invite à se régaler d’une VAGINA DENTATARTE (D.I.Y.) qui transformera l’un des convives à devenir ni plus ni moins que la Reine de la Nuit.

Chouxxx à la cream

Le duo à poil UNIPORN est formé de deux créatures de rêve, mi-licornes, mi porn-stars qui secouent les nuits romandes de leurs apparitions électrifiantes. Gogo-performers à l’esthétique CAMP et à la métaphysique QUEER, il leur arrive parfois aussi de nouer un tablier sur leurs corps dénudés pour mettre la main à la pâte.